Chez Paul, l’enseigne internationale de la pâtisserie, qui possède plus de 700 points de vente dans 34 pays, s’est implanté à Bagatelle. Ce restaurant permet de découvrir l’art de vivre à la française à travers sa gastronomie, son confit de canard de même que ses pains faits maison.
Son ouverture a eu lieu la semaine dernière en présence d’Emmanuel Cohet, ambassadeur de France à Maurice.
Pour Denis Dohin, directeur de zone PAUL International, c’est un autre tournant que prend Chez Paul. « Le fait de s’implanter à Maurice permettra à bon nombre de Mauriciens de découvrir, en sus des saveurs, l’authenticité d’un produit terroir de France », dit-il. Emmanuel Cohet, ambassadeur de France à Maurice, trouve pour sa part que « la venue de Chez Paul démontre la confiance que place l’Hexagone en notre pays en y introduisant une franchise connue mondialement ». Il ajoute : « Cette enseigne permettra aux Mauriciens de découvrir la gastronomie française.» Le restaurant Chez Paul peut accueillir une soixantaine d’invités sur une superficie de 160 m2 et offre, en plus d’un menu varié, également un service rapide. Ouvert du lundi à dimanche de 8h à 22h.